Кулинарный дневник - via Magazeta

Здравствуйте, дорогие читатели.

Я был чрезмерно польщён этим постом, и, раз уж я автор недели на Магазете, получите пост via Magazeta (читайте — «спасибо за пинок»). Фотографии не претендуют на художественную ценность, это всего лишь мой «кулинарный дневник» за первые две недели моей долгой поездки в Китай, которая началась летом прошлого года, да так и не кончается.

Оговорюсь, что мои познания в кулинарии находятся на «уровне пользователя», в посте не будет секретов китайских поваров и варёных младенцев кузнечиков. Просто нямка! Дневник вёлся с целью «запомнить, что вкусненького я ел, а чего следует избегать». Сказать по правде, так по прямому назначению его и не использовал.

Разумеется, буду очень рад, если вы сможете выучить названия этих блюд и блеснуть выученным в ресторанчике, заказав что-нибудь не смотря в меню и не тыкая в картинку со словами «чжэгэ и-гэ»¹.

Итак...

Читать целиком...

Рецепт Вкусной Рыбы

По многочисленным просьбам выкладываю рецепт той вкуснейшей рыбы, что я кушал на Новый год, фотографии есть тут. Записано со слов моей девушки, которая и приготовила её. Ням-ням, да. Сам рецепт:
Читать целиком...

Иероглифы как Еда

 Однажды на просторах интернета встретил интересную картинку с иероглифами, частично стилизованными под символизируемую еду. Однако, качество было не важным, без чтения (да, я таки знаю не все иероглифы) и без перевода. А идея понравилась :-) Поэтому русифицировал и 普通话-зировал, и с вами делюсь.

З.Ы.: За линк на оригинальный пост на русскоязычный сайт, откуда я мог это взять, отдельная благодарность.
Спасибо 馬, как всегда :-)

Свободно делиться картинкой, естественно, не возбраняется!

Yumy!^^

Меня балуют вкусненьким. Без понятия, как называется это блюдо, но все ингредиенты оного я люблю. Особенно сыр. А вообще - это рыба и новогодний ужин по совместительству. Готовил, конечно, не я ;-) Сейчас бы хотел пуститься в пространные рассуждения о вкусе, но не стоит - борюсь с этой дурацкой привычкой. А вы пока пускайте слюнки на эту вкуснятину. И завидуйте, да. Под катом - ещё несколько вкусных фотографий.
Читать целиком...

Кулинарный дневник - via Magazeta

Здравствуйте, дорогие читатели.

Я был чрезмерно польщён этим постом, и, раз уж я автор недели на Магазете, получите пост via Magazeta (читайте — «спасибо за пинок»). Фотографии не претендуют на художественную ценность, это всего лишь мой «кулинарный дневник» за первые две недели моей долгой поездки в Китай, которая началась летом прошлого года, да так и не кончается.

Оговорюсь, что мои познания в кулинарии находятся на «уровне пользователя», в посте не будет секретов китайских поваров и варёных младенцев кузнечиков. Просто нямка! Дневник вёлся с целью «запомнить, что вкусненького я ел, а чего следует избегать». Сказать по правде, так по прямому назначению его и не использовал.

Разумеется, буду очень рад, если вы сможете выучить названия этих блюд и блеснуть выученным в ресторанчике, заказав что-нибудь не смотря в меню и не тыкая в картинку со словами «чжэгэ и-гэ»¹.

Итак...

Читать целиком...

Рецепт Вкусной Рыбы

По многочисленным просьбам выкладываю рецепт той вкуснейшей рыбы, что я кушал на Новый год, фотографии есть тут. Записано со слов моей девушки, которая и приготовила её. Ням-ням, да. Сам рецепт:
Читать целиком...

Иероглифы как Еда

 Однажды на просторах интернета встретил интересную картинку с иероглифами, частично стилизованными под символизируемую еду. Однако, качество было не важным, без чтения (да, я таки знаю не все иероглифы) и без перевода. А идея понравилась :-) Поэтому русифицировал и 普通话-зировал, и с вами делюсь.

З.Ы.: За линк на оригинальный пост на русскоязычный сайт, откуда я мог это взять, отдельная благодарность.
Спасибо 馬, как всегда :-)

Свободно делиться картинкой, естественно, не возбраняется!

Yumy!^^

Меня балуют вкусненьким. Без понятия, как называется это блюдо, но все ингредиенты оного я люблю. Особенно сыр. А вообще - это рыба и новогодний ужин по совместительству. Готовил, конечно, не я ;-) Сейчас бы хотел пуститься в пространные рассуждения о вкусе, но не стоит - борюсь с этой дурацкой привычкой. А вы пока пускайте слюнки на эту вкуснятину. И завидуйте, да. Под катом - ещё несколько вкусных фотографий.
Читать целиком...